프랑스의 대표과일은 무엇일까?

과일 이야기

피슈한마리 2023. 3. 10. 23:04

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안녕~!! 프랑스의 대표과일은 무엇일까요?

프랑스는 미식의 나라답게 과일도 품질이 뛰어나고 다양한 요리에 활용됩니다.

특히 각 지역마다 특색 있는 과일이 많아 여행을 하면서 신선한 과일을 맛보는 재미도 쏠쏠한데요!

오늘은 프랑스를 대표하는 5가지 과일을 소개해드릴게요. 😋

1. 사과 (Pomme) 🍏🍎

프랑스 하면 빵과 치즈만 떠올리기 쉽지만, 사실 사과도 빼놓을 수 없는 과일입니다.

노르망디와 브르타뉴 지방은 사과 재배로 유명하며,

사과 품종도 다양해서 아삭한 식감의 '골든 딜리셔스(Golden Delicious)'부터

달콤한 '레드 러브(Red Love)'까지 골라 먹는 재미가 있어요! 🍏

사과 좋아하시는 분은 프랑스 여행 시 다양한 사과를 맛보는 것도 하나의 여행포인트가 될수 있을꺼 같아요!!

와인의 나라 프랑스에서 포도를 빼놓을 수 없죠!

보르도(Bordeaux), 부르고뉴(Bourgogne), 샹파뉴(Champagne) 등 지역마다 다양한 품종의 포도가 자라며,

와인뿐만 아니라 생과일로도 즐길 수 있어요.

특히 프랑스 포도는 당도가 높고 향이 진해서 그냥 먹어도 맛있답니다. 🍷

가을에 프랑스를 여행한다면 포도 수확철인 '빈티지 시즌'을 맞이할 수도 있어요!

와이너리를 방문해 신선한 포도를 직접 맛보는 것도 좋은 경험이 될 거예요. 😍

여름이 되면 프랑스 마트와 시장에서 노란빛이 도는 살구가 가득 쌓이는 걸 볼 수 있어요.

살구는 프로방스(Provence) 지역에서 많이 재배되며, 달콤하고 새콤한 맛이 일품이에요.

프랑스에서는 살구를 그대로 먹는 것뿐만 아니라, 잼이나 타르트로도 자주 즐겨요.

특히 살구 타르트(Tarte aux abricots)는 바삭한 파이지와 달콤한 살구의 조화가 환상적인 디저트라네요. 😋

프랑스 남부 랑그도크(Languedoc)와 프로방스(Provence) 지역에서는

달콤한 무화과가 많이 자란다고 해요.

무화과는 신선한 상태로 먹어도 맛있지만,

드라이 프루츠나 잼, 샐러드 토핑으로도 활용됩니다.

프랑스에서는 치즈와 함께 먹는 무화과가 인기인데요!

특히 고르곤졸라 치즈나 브리 치즈와 무화과의 조합은 환상적이에요.

와인 한 잔과 곁들이면 고급스러운 프랑스 미식 경험이 완성됩니다. 🍷🧀

프랑스에서 가장 인기 있는 여름 과일 중 하나가 바로 딸기(Fraise)입니다.

특히 가리구에(Gariguette) 품종은 향이 진하고 당도가 높아 많은 사랑을 받고 있어요.

프랑스에서는 딸기를 활용한 디저트가 정말 많은데요!

대표적으로 딸기 타르트(Tarte aux fraises), 딸기 생크림 케이크, 마카롱 등이 있답니다. 🍰

시장이나 마트에서 신선한 딸기를 사서 요거트나 생크림과 곁들여 먹으면,

프랑스의 여름을 제대로 느낄 수 있어요! 🍓

프랑스는 각 지역마다 특색 있는 과일들이 가득한 나라예요.

노르망디의 사과, 보르도의 포도, 프로방스의 살구와 무화과, 그리고 향긋한 딸기까지!

프랑스를 여행할 때, 현지 시장이나 마트에서 이 과일들을 직접 맛보는 것도 특별한 경험이 될 거예요.

다음에 프랑스에 가게 된다면 꼭 신선한 과일도 챙겨보세요! 😍🍇🍎

그럼 이만 안녕~~!!

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