영국의 대표과일은 무엇일까요?
영국을 대표하는 과일이라고 하면 사과에요.
사과는 로마 시대부터 영국에서 재배되었으며 계속해서 영국에서 가장 널리 소비되는 과일 중 하나라고 해요.
영국에서 재배되는 사과의 종류는 2,500가지가 넘으며 각각 고유한 맛과 질감을 가지고 있어요.
가장 인기 있는 품종으로는 Cox's Orange Pippin, Braeburn 및 Granny Smith라고 해요.
사과는 영국 요리의 다양한 요리에 사용되고 있어요.
돼지고기와 애플 파이와 같은 고소한 요리부터 애플 크럼블, 애플 타르트와 같은 달콤한 디저트까지
다양하게 사용되고 있다고 해요.
베이킹에 일반적으로 많이 사용되고
애플 스펀지 푸딩 및 애플 슈트루델과 같은 많은 전통적인 영국 푸딩의 핵심 성분이기도 해요.
영국과 관련된 또 다른 과일은 블랙베리에요.
블랙베리는 전국의 산울타리와 숲에서 자생하며 늦여름과 초가을에 흔히 볼 수 있다고 해요.
잼과 젤리에 자주 사용되며 파이와 크럼블의 인기있는 재료라고 하네요.
영국에서 재배되는 다른 과일로는 딸기, 산딸기, 자두가 있어요.
딸기는 여름철에 특히 인기가 많으며 종종 크림과 함께 먹거나 딸기 쇼트케이크와 같은 디저트에 이용되고,
라즈베리와 자두는 디저트와 베이킹에도 일반적으로 많이 사용되고 있어요.
최근 몇 년 동안 구스베리와 다손과 같은 전통적인 영국 과일에 대한 관심이 다시 높아지고 있어요.
한때 영국에서 매우 인기가 있었지만 인기가 조금 떨어졌다고 하네요.
다시 인기를 얻고 있으며 전국의 농민 시장과 전문점에서 찾을 수 있다고 해요.
전반적으로 영국에는 다른 나라만큼 독특하거나 이국적인 과일이 많지는 않지만 사과와 다른 전통 과일에 대한 사랑은
영국의 다양한 요리에서 알 수 있어요.
자 이제 어느나라를 알아볼까나~~!!
'과일 이야기' 카테고리의 다른 글
| 네덜란드의 대표과일은 무엇일까? (2) | 2023.03.10 |
|---|---|
| 이탈리아의 대표과일은 무엇일까? (3) | 2023.03.10 |
| 브라질의 대표과일은 무엇일까? (2) | 2023.03.10 |
| 멕시코의 대표과일은 무엇일까? (3) | 2023.03.10 |
| 캐나다의 대표과일은 무엇일까? (3) | 2023.03.10 |